Брускетта с авокадо, яйцом и лососем
280 г Деревенский хлеб, лосось, авокадо, яйцо, кресс-салат, соус гуакамоле, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 42.0 Жиры - 39.0 Углеводы - 54.0 742.0 ккал
Тартар из лосося с гуакамоле
190 г Филе лосося, оливковое масло, кресс-салат, зеленое масло, авокадо, красный лук, соус гуакамоле, томаты, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 25.0 Жиры - 60.0 Углеводы - 5.0 662.0 ккал
Тартар из тунца с гуакамоле
150 г Гуакамоле, филе тунца, лук-резанец, перец чили, сельдерей, кинза, пармезан, вустерский соус, оливковое масло Пищевая ценность Белки - 26.0 Жиры - 42.0 Углеводы - 3.0 498.0 ккал
Буррата с розовыми томатами
255 г Томаты, буррата, песто, зеленое масло, базилик, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 19.0 Жиры - 49.0 Углеводы - 8.5 553.0 ккал
Тартар из говяжьей вырезки
135/70 г Вырезка из говядины, красный лук, каперсы, соус табаско, вустерский соус, соль, яйцо перепелиное, багет, оливковое масло Пищевая ценность Белки - 30.0 Жиры - 33.0 Углеводы - 43.0 587.0 ккал
Брускетта со страчателлой, авокадо и томатами
220 г Хрустящий хлеб, томаты, страчателла в сливках, авокадо, красный лук, руккола, базилик, оливковое масло, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 11.6 Жиры - 31.8 Углеводы - 51.7 540.0 ккал
Баклажан пармиджано
300 г Баклажаны, томатный соус, базилик, пармезан, моцарелла, масло оливковое Пищевая ценность Белки - 22.3 Жиры - 17.0 Углеводы - 35.0 383.0 ккал
Вителло Тоннато
130 г Отварная телятина под соусом из тунца, анчоусов, каперсов и домашнего майонеза. Перепелиное яйцо, каперсы, кресс-салат, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 22.0 Жиры - 64.0 Углеводы - 1.7 671.0 ккал
Карпаччо из говядины
125 г Вырезка миланезе, горчичная заправка, оливковое масло, кресс-салат, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 23.0 Жиры - 37.0 Углеводы - 5.0 451.0 ккал
Пармская ветчина с дыней
80/200 г Пармская ветчина, дыня, базилик. Пищевая ценность Белки - 25.7 Жиры - 19.2 Углеводы - 18.2 349.0 ккал
Сицилийские оливки
90 г Оливки, оливковое масло. Пищевая ценность Белки - 1.0 Жиры - 19.0 Углеводы - 3.0 184.0 ккал
Страчателла с томатами
230 г Страчателла в сливках, помидоры узбекские, соус песто, базилик, зеленое масло, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 9.6 Жиры - 49.7 Углеводы - 9.7 526.0 ккал
Сыр Горгонзола
50/30/3 г Сыр горгонзола, грецкий орех, мёд. Пищевая ценность Белки - 10.1 Жиры - 14.0 Углеводы - 21.5 253.0 ккал
Сыр Качотта
50/30/3 г Сыр качотта, грецкий орех, мёд. Пищевая ценность Белки - 14.1 Жиры - 12.4 Углеводы - 22.5 259.0 ккал
Сыр Козий
50/30/3 г Сыр козий, грецкий орех, мёд. Пищевая ценность Белки - 13.0 Жиры - 15.3 Углеводы - 21.5 276.0 ккал
Сыр Пармезан
50/30/3 г Сыр пармезан, грецкий орех, мёд. Пищевая ценность Белки - 22.7 Жиры - 21.2 Углеводы - 21.5 368.0 ккал
Сыр Таледжио
50/30/3 г Сыр таледжио, грецкий орех, мёд. Пищевая ценность Белки - 10.2 Жиры - 15.0 Углеводы - 22.0 263.0 ккал
Салат с осьминогом, молодым картофелем и узбекскими томатами
Вес: 400 г Осьминог, помидоры, картофель, фасоль, маслины, петрушка, каперсы, красный лук, лук резанец, сельдерей, тимьян, лимонная заправка, чесночное масло, оливковое масло, зеленое масло, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 50.5 Жиры - 55.0 Углеводы - 18.8 772.0 ккал
Салат Боккончино
315 г Помидоры узбекские, овечий сыр, сладкий перец, огурцы, оливки, маслины, базилик, кинза, лук, каперсы. Пищевая ценность Белки - 9.0 Жиры - 40.0 Углеводы - 10.2 440.0 ккал
Салат Боккончино с Фета
315 г Помидоры, сыр фета, сладкий перец, огурец, оливки, маслины, лук красный, кинза, базилик, каперсы. Пищевая ценность Белки - 8.0 Жиры - 39.0 Углеводы - 11.0 434.0 ккал
Большой овощной салат
280 г Романо, шпинат, лолла росса, салат айсберг, помидоры, огурцы, редис, лук красный, оливковое масло, чесночное масло, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 3.0 Жиры - 19.0 Углеводы - 10.0 227.0 ккал
Салат из рукколы с креветками
200 г Креветки, pуккола, кедровые орешки, помидоры, пармезан, лимонная заправка, бальзамик, масло чесночное. Пищевая ценность Белки - 27.0 Жиры - 35.4 Углеводы - 7.3 456.0 ккал
Салат Нисуаз
300 г Филе тунца, кенийская фасоль, картофель мини, помидоры черри, яйцо куриное, шпинат, заправка горчично-медовая, масло чесночное, кунжут, петрушка, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 35.0 Жиры - 42.0 Углеводы - 21.5 609.0 ккал
Салат с авокадо и помидорами
245 г Помидоры узбекские, лимонная заправка, редис, хлеб, авокадо, эдамаме, лук красный, лолла росса, кресс салат, базилик, яйцо перепелиное, соль. Пищевая ценность Белки - 9.6 Жиры - 42.0 Углеводы - 13.0 472.0 ккал
Салат с утиной грудкой
110 г Вяленая утиная грудка, шпинат, руккола, лолло росса, вяленые томаты, пармезан, бальзамик, мёд, апельсиново-горчичный и лимонный соус. Пищевая ценность Белки - 14.0 Жиры - 34.0 Углеводы - 18.0 444.0 ккал
Цезарь с креветками
205 г Креветки, помидоры узбекские, соус цезарь, романо, пармезан, гренки, бальзамик, перец. Пищевая ценность Белки - 29.0 Жиры - 43.0 Углеводы - 31.0 632.0 ккал
Цезарь с курицей
230 г Куриная грудка в маринаде, помидоры узбекские, соус цезарь, романо, пармезан, гренки, чесночное масло, бальзамик, перец. Пищевая ценность Белки - 36.7 Жиры - 46.3 Углеводы - 33.3 698.0 ккал
Суп из белых грибов
450/50 г Грибной бульон, белые грибы, домашняя лапша, картофель, лук, морковь, петрушка, чеснок, сметана. Пищевая ценность Белки - 9.6 Жиры - 24.0 Углеводы - 19.0 337.0 ккал
Суп тыквенный
320 г Тыквенный суп с креветками, кресс-салатом и трюфельным маслом. Пищевая ценность Белки - 13.5 Жиры - 10.0 Углеводы - 31.6 272.0 ккал
Лапша с фрикадельками
Лапша с фрикадельками 400 г Куриный бульон, домашняя лапша, фрикадельки, яйцо перепелиное, морковь, соль. Пищевая ценность Белки - 22.0 Жиры - 12.7 Углеводы - 15.0 264.0 ккал
Суп Качукко
Вес: 350/70 г. Состав: Томатный суп, осьминог, креветки, мидии, кальмары, филе сибаса, белое вино, рыбный бульон, перец чили, петрушка, чеснок, чесночное масло, помидоры, оливковое масло. Подается с подовым хлебом поджаренным в печи. Пищевая ценность: Белки - 65.0 Жиры - 38.0 Углеводы - 79.0 938.0 ккал
Спагеттини с лососем
350 г Паста, филе лосося, каперсы, рыбный бульон, чесночное масло, красный лук, базилик, сливки, пармезан, растительное масло, соль. Пищевая ценность Белки - 35.0 Жиры - 67.0 Углеводы - 56.0 968.0 ккал
Тальятелле с белыми грибами
330 г Тальянетлле, белые грибы, сливочное масло, пармезан, чесночное масло, грибная паста, оливковое масло, страчателла в сливках, кресс-салат, пудра из грибов. Пищевая ценность Белки - 21.0 Жиры - 54.0 Углеводы - 43.0 751.0 ккал
Лингвини с морепродуктами
460 г Паста, креветки, кальмары, мидии, рыбный бульон, белое вино, чеснок, петрушка, базилик, помидоры черри, сливочное масло, растительно масло, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 52.0 Жиры - 29.0 Углеводы - 60.0 735.0 ккал
Равиоли с мясом
140 г Равиоли, говяжий фарш, овощной бульон,соус демиглас, орегано, чесночное масло, пармезан, базилик Пищевая ценность Белки - 21.0 Жиры - 32.0 Углеводы - 45.0 556.0 ккал
Тальятелле с трюфелем
370 г Паста, черный трюфель, трюфельное масло, пармезан, сливочное масло, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 41.7 Жиры - 113.4 Углеводы - 81.4 1513.0 ккал
Мясная лазанья
300 г Фарш из телятины, тесто для пасты, томатный соус, базилик, пармезан. Соус Бешамель: мука, сливочное масло, мускат. Пищевая ценность Белки - 47.0 Жиры - 44.4 Углеводы - 47.5 782.0 ккал
Равиоли с сибасом и креветками
290 г Паста, сибас, креветки, трюфель, лук репчатый, сливки, соль, перец, пармезан, трюфельное масло, соус зелёный из горошка, брокколи, шпината, репчатого лука, чеснока, масла оливкового. Пищевая ценность Белки - 31.2 Жиры - 62.0 Углеводы - 34.0 821.0 ккал
Ризотто с белыми грибами
320 г Ризотто, овощной бульон, белые грибы, грибная паста, сливочное масло, пармезан, петрушка, кресс-салат, перец, соль. Пищевая ценность Белки - 18.9 Жиры - 39.0 Углеводы - 70.6 731.0 ккал
Ризотто с креветками, кальмарами и мидиями
370 г Рис, креветки, кальмары, мидии, кресс-салат, помидоры, петрушка, чеснок, оливковое масло, сливочное масло. Пищевая ценность Белки - 44.0 Жиры - 29.0 Углеводы - 87.5 803.0 ккал
Спагетти Карбонара
340 г Паста, свиной бекон, сливки, пармезан, кресс-салат, перец, соль.Соус: желток, сливки, пармезан, перец черный. Пищевая ценность Белки - 46.0 Жиры - 73.0 Углеводы - 53.0 1056.0 ккал
Спагетти Помодоро
300 г Паста, овощной бульон, томатный cоус, базилик, чесночное масло, пармезан, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 20.0 Жиры - 21.4 Углеводы - 65.0 534.0 ккал
Спагетти Рагу
340 г Паста, фарш из телятины, морковь, лук репчатый, сельдерей, пармезан, чесночное масло, овощной бульон, Пищевая ценность Белки - 29.7 Жиры - 33.0 Углеводы - 65.0 687.0 ккал
Спагеттини с креветками и трюфельным маслом
350 г Паста, креветки, сливки, трюфельное и оливковое масло, трюфельная паста, пармезан, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 36.2 Жиры - 46.7 Углеводы - 53.6 780.0 ккал
Тальятелле с креветками
350 г Паста, креветки, овощной бульон, цукини, помидоры черри, белое вино, чесночное масло, базилик, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 26.4 Жиры - 17.0 Углеводы - 49.0 467.0 ккал
Пицца Болоньезе
500 г Томатный соус, моцарелла, соус болоньезе, томаты, чесночное масло, петрушка, орегано. Пищевая ценность Белки - 60.7 Жиры - 47.0 Углеводы - 102.0 1081.0 ккал
Времена года капричозо
460 г Моцарелла, ветчина, грибы, оливки, артишоки, томатный соус, орегано. Диаметр 32см Пищевая ценность Белки - 51.0 Жиры - 38.0 Углеводы - 99.8 945.0 ккал
Пицца с трюфелем
345 г Моцарелла, черный трюфель, трюфельное масло. Пищевая ценность Белки - 64.6 Жиры - 58.3 Углеводы - 93.0 1155.0 ккал
BOCCONCINO фирменная пицца
430 г Пармская ветчина, страккино, моцарелла, помидоры, орегано. Пищевая ценность Белки - 69.0 Жиры - 62.0 Углеводы - 98.0 1231.0 ккал
Времена года
460 г Моцарелла, ветчина, грибы, оливки, артишоки, томатный соус, орегано. Пищевая ценность Белки - 51.0 Жиры - 38.0 Углеводы - 99.8 945.0 ккал
Кальцоне "4 сыра с ветчиной"
420 г Томатный соус, моцарелла, страккино, пекоррино, скаморца, ветчина. Пищевая ценность Белки - 57.0 Жиры - 54.0 Углеводы - 98.0 1112.0 ккал
Кальцоне с ветчиной
360 г Томатный соус, моцарелла, ветчина. Пищевая ценность Белки - 47.0 Жиры - 39.7 Углеводы - 97.0 939.0 ккал
Маргарита
340 г Моцарелла, базилик, томатный соус, орегано. Пищевая ценность Белки - 44.7 Жиры - 32.0 Углеводы - 98.5 864.0 ккал
Пицца Буффало
370 г Моцарелла "Буффало", базилик, томатный соус, орегано. Пищевая ценность Белки - 37.0 Жиры - 31.0 Углеводы - 104.0 853.0 ккал
Пицца Диавола
410 г Томатный соус, моцарелла, салями Пиканте, орегано. Пищевая ценность Белки - 53.0 Жиры - 47.0 Углеводы - 99.0 1036.0 ккал
Пицца по-деревенски
440 г Тунец, моцарелла, лук, пармезан, томатный соус, орегано. Пищевая ценность Белки - 66.7 Жиры - 53.0 Углеводы - 105.0 1169.0 ккал
Пицца с белыми грибами
415 г Белые грибы, моцарелла, томатный соус, орегано. Пищевая ценность Белки - 48.0 Жиры - 46.0 Углеводы - 100.0 1012.0 ккал
Пицца с ветчиной
375 г Ветчина, моцарелла, томатный соус. Пищевая ценность Белки - 59.0 Жиры - 35.0 Углеводы - 99.6 937.0 ккал
Пицца с ветчиной и грибами
440 г Томатный соус, моцарелла, ветчина, шампиньоны, орегано. Пищевая ценность Белки - 58.0 Жиры - 35.0 Углеводы - 99.6 953.0 ккал
Пицца с грушей и сыром горгонзола
430 г Груша, сыр Горгонзола Пищевая ценность Белки - 57.0 Жиры - 49.0 Углеводы - 109.0 1108.0 ккал
Пицца с курицей и авокадо
400 г Моцарелла, куриная грудка, авокадо, сливки, пармезан, бальзамик, руккола, перец, соль.
Пицца с пармской ветчиной
400 г Томатный соус, моцарелла, пармская ветчина, орегано. Пищевая ценность Белки - 65.7 Жиры - 48.7 Углеводы - 100.0 1102.0 ккал
Пицца с салями
380 г Томатный соус, моцарелла, салями, орегано. Пищевая ценность Белки - 52.0 Жиры - 52.0 Углеводы - 98.0 1072.0 ккал
Пицца с шампиньонами
380 г Томатный соус, моцарелла, шампиньоны, орегано. Пищевая ценность Белки - 47.0 Жиры - 33.0 Углеводы - 98.5 879.0 ккал
Пицца Фрутти ди Маре с сыром
455 г Кальмары, моцарелла, креветки, мидии, томатный соус, оливковое масло, чесночное масло, петрушка, орегано. Пищевая ценность Белки - 103.0 Жиры - 55.0 Углеводы - 37.0 1345.0 ккал
Пицца четыре сыра
370 г Моцарелла, горгонзола, скаморца, страккино, орегано. Пищевая ценность Белки - 67.0 Жиры - 67.0 Углеводы - 94.0 1250.0 ккал
Пицца четыре сыра с томатным соусом
440 г Моцарелла, горгонзола, скаморца, страккино, томатный соус. Пищевая ценность Белки - 61.0 Жиры - 60.0 Углеводы - 100.0 1192.0 ккал
Пицца Дольче
395 г Сыр маскарпоне, шоколад, клубника, малина, голубика. Пищевая ценность Белки - 24.0 Жиры - 57.0 Углеводы - 151.0 1218.0 ккал
Фокачча с пармезаном
160 г Пшеничная лепешка, пармезан, оливковое масло, орегано, соль. Пищевая ценность Белки - 28.1 Жиры - 26.6 Углеводы - 92.6 723.0 ккал
Фокачча с розмарином
140 г Пшеничная лепешка, розмарин, оливковое масло, орегано, соль. Пищевая ценность Белки - 15.0 Жиры - 15.1 Углеводы - 93.0 569.0 ккал
Лосось с брокколи
120/190 г Филе лосося, брокколи, оливковое масло, зеленое масло, маслины, помидоры черри, овощной бульон, кресс-салат, соль. Пищевая ценность Белки - 44.0 Жиры - 46.0 Углеводы - 14.0 648.0 ккал
Осьминог с мятым картофелем и каперсами
320 г Осьминог, картофель мини, винный соус, каперсы, маслины, лук, петрушка, чесночное масло. Пищевая ценность Белки - 72.7 Жиры - 26.3 Углеводы - 27.5 684.0 ккал
Сибас запеченный в печи с таджаскими оливками и картофелем
330 г Филе сибаса, картофель, рыбный бульон, помидоры, таджасские оливки, оливковое масло, белое вино, чеснок, чесночное масло, базилик, петрушка, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 62.0 Жиры - 38.0 Углеводы - 49.0 797.0 ккал
Тунец с луком и помидорами
300 г Тунец, лук красный тушёный, помидоры, базилик, соль, перец. Пищевая ценность Белки - 43.0 Жиры - 50.0 Углеводы - 27.0 769.0 ккал
Томлёная говяжья грудинка с трюфельным картофельным крем-пюре
340 г Говяжья грудинка запеченная, картофельное пюре, трюфельная паста, трюфельное масло, винный соус, чеснок, черный перец, тимьян, кресс-салат, оливковое масло. Пищевая ценность Белки - 62.0 Жиры - 58.0 Углеводы - 44.0 958.0 ккал
Вырезка в перечном соусе с Фри
230 г Вырезка, перечный соус, тимьян, чеснок, растительное масло, картофель. Пищевая ценность Белки - 47.9 Жиры - 60.0 Углеводы - 3.0 754.0 ккал
Стриплойн с печеным картофелем и соусом чимичури
200/200 г Стейк стриплойн, картофель, руккола, соус чимичури, чесночное масло, розмарин, сливочное масло. Пищевая ценность Белки - 38.9 Жиры - 114.0 Углеводы - 40.2 1343.0 ккал
Индейка по-милански
250/95/40 г Филе индейки, панировка, руккола, помидоры, оливковое масло, бальзамик, сладкий чили соус. Пищевая ценность Белки - 60.5 Жиры - 90.5 Углеводы - 73.5 1351.0 ккал
Цыплёнок запеченый в печи
1 шт/150/80 г Цыплёнок, картофель, розмарин, перец, соль. Пищевая ценность Белки - 99.0 Жиры - 60.0 Углеводы - 54.0 1153.0 ккал
Капуста брокколи
100 г Капуста брокколи приготовленная на пару с солью и черным перцем. Пищевая ценность Белки - 4.7 Жиры - 0.6 Углеводы - 8.3 58.0 ккал
Запеченные овощи
150 г Сладкий перец, цукини, помидоры, картофель, масло чесночное, кресс-салат. Пищевая ценность Белки - 2.7 Жиры - 19.0 Углеводы - 19.2 261.0 ккал
Картофель с розмарином
90 г Картофель, розмарин, чеснок, оливковое масло. Пищевая ценность Белки - 2.7 Жиры - 5.5 Углеводы - 22.7 152.0 ккал
Картофель фри
150/25 г Картофель, обжаренный во фритюре, соль. Пищевая ценность Белки - 3.5 Жиры - 6.0 Углеводы - 40.0 228.0 ккал
Картофельное пюре
200 г Картофель, соль, сливки, перец. Пищевая ценность Белки - 6.1 Жиры - 17.0 Углеводы - 47.0 365.0 ккал
Шу «Париж- Брест»
140 г Шу, миндальный крем, штрейзель кофейный, шоколад, фундук. Пищевая ценность Белки - 12.4 Жиры - 42.0 Углеводы - 49.5 627.0 ккал
Чизкейк с инжиром
160 г Нежный инжирный чизкейк с медом и ванилью на песочной основе с фундуком. Пищевая ценность Белки - 8.0 Жиры - 35.5 Углеводы - 39.3 509.0 ккал
Тирамису фисташковый
160 г Печенье савоярди, кофейный пунш, фисташки, фисташковый крем. Пищевая ценность Белки - 0.0 Жиры - 0.0 Углеводы - 0.0 0.0 ккал
Земляничный пирог
230 г Земляничный пирог с вафельной крошкой и кремом Патисьер Пищевая ценность Белки - 11.0 Жиры - 33.0 Углеводы - 80.0 666.0 ккал
Баскский чизкейк с соленой карамелью
185 г Творожный сыр, яйцо, сахарная пудра, сливки, соль, кукурузный крахмал, карамельный соус. Пищевая ценность Белки - 10.8 Жиры - 52.0 Углеводы - 42.0 679.0 ккал
Ассорти конфет
176 г С черносливом (2 шт.), с курагой (2 шт.), с инжиром (2 шт.) Пищевая ценность Белки - 10.0 Жиры - 31.6 Углеводы - 99.6 737.0 ккал
Конфета с инжиром
43 г Инжир вяленый, фундук, начинка: шоколад темный, сметана, глюкоза, масло сливочное, амаретто. Глазированная в темном шоколаде. Пищевая ценность Белки - 1.9 Жиры - 7.2 Углеводы - 24.4 172.0 ккал
Конфета с курагой
23 г Курага, миндаль, белый шоколад, крем "Бейлис", вафельная крошка. Пищевая ценность Белки - 1.6 Жиры - 3.8 Углеводы - 11.2 86.0 ккал
Конфета с черносливом
22 г Чернослив, вино, миндаль, шоколад. Пищевая ценность Белки - 1.3 Жиры - 4.7 Углеводы - 14.1 110.0 ккал
Пирожное картошка
80 г Бисквит с какао, глазурь из молочного шоколада, крем Патисьер (Ликёр. ром, марципан) Пищевая ценность Белки - 6.3 Жиры - 28.5 Углеводы - 29.9 406.0 ккал
Торт Медовик
170 г Бисквитные коржи, мед гречишный, сметана, сливки. Пищевая ценность Белки - 10.7 Жиры - 42.5 Углеводы - 64.0 682.0 ккал
Торт Наполеон
235 г Слоеные коржи, заварной крем, ваниль. Пищевая ценность Белки - 11.3 Жиры - 44.0 Углеводы - 95.0 821.0 ккал